Gà ác giống – loài gà “nhỏ nhưng có võ” với thân hình bé nhỏ, da đen độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao ngất ngưởng. Không chỉ là nguồn thực phẩm bồi bổ, gà ác còn mở ra hướng đi kinh tế bền vững cho nông hộ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá bí quyết chọn giống chuẩn, kỹ thuật chăm sóc và tiềm năng sinh lời từ mô hình nuôi gà ác. Một cơ hội đầu tư nhỏ nhưng “sinh lời đen” đang chờ đón bạn!
Giới thiệu chung về gà ác
- Tên gọi: Gà ác còn được gọi là gà đen, gà thuốc hoặc ô kê. Trong dân gian, loài gà này nổi tiếng nhờ thịt và xương đều có màu đen, thường được dùng để tẩm bổ nên còn gọi là “gà tiềm thuốc bắc”.
- Nguồn gốc: Gà ác có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó được du nhập vào Việt Nam từ lâu đời. Hiện nay, chúng được nuôi phổ biến tại nhiều tỉnh miền Nam và miền Trung, đặc biệt là vùng đồng bằng sông Cửu Long.
- Tiềm năng kinh tế: Gà ác tuy có trọng lượng nhỏ (trung bình 0,8 – 1,2kg/con trưởng thành), nhưng giá trị thương phẩm cao. Thịt gà ác được xem là thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt trong y học cổ truyền. Nhu cầu tiêu dùng ổn định quanh năm, đặc biệt tăng mạnh vào dịp lễ, Tết hoặc trong các bệnh viện, nhà hàng, giúp người chăn nuôi có nguồn thu nhập tốt, ít rủi ro. Mô hình nuôi gà ác thả vườn, nuôi bán tự nhiên hay nuôi trong chuồng lưới đều phù hợp với quy mô hộ gia đình đến trang trại.
Đặc điểm sinh trưởng và nhận biết gà ác
– Đặc điểm nhận biết:
- Màu sắc đặc trưng: Gà ác có bộ lông trắng tuyền, tuy nhiên da, thịt, xương và cả nội tạng đều có màu đen sẫm – đây là đặc điểm hiếm gặp ở các giống gà khác.
- Thân hình nhỏ: Gà ác có vóc dáng nhỏ nhắn, chân ngắn, dáng đi nhanh nhẹn. Con trưởng thành thường chỉ nặng từ 800g đến 1,2kg.
- Da nhăn, có lông ở chân: Da gà ác thường sần sùi, nhăn nheo, đôi khi mọc lông ở cả cổ và chân. Một số cá thể có 5 ngón chân thay vì 4 như gà thường.
- Mồng gà và tích nhỏ: Mồng gà thường là mồng dâu hoặc mồng nụ, nhỏ và ít phát triển. Mắt sáng, mỏ ngắn, đen nhạt.
– Đặc điểm sinh trưởng:
- Tốc độ sinh trưởng chậm: Gà ác phát triển chậm hơn so với các giống gà thịt thông thường. Thời gian nuôi đạt trọng lượng thương phẩm kéo dài 3 – 4 tháng.
- Khả năng thích nghi tốt: Gà ác chịu được môi trường nhiệt đới ẩm, dễ nuôi theo mô hình thả vườn hoặc bán chăn thả. Tuy nhiên, gà con giai đoạn đầu cần được giữ ấm và chăm sóc kỹ.
- Tỷ lệ sống cao nếu chăm sóc tốt: Gà ác ít bệnh khi được nuôi đúng kỹ thuật, đặc biệt là về tiêu hóa và hô hấp.
- Đẻ trứng tốt: Gà mái có thể đẻ từ 80–100 trứng/năm, trứng nhỏ nhưng lòng đỏ đậm, được đánh giá cao về dinh dưỡng.
Tiêu chí lựa chọn gà ác giống chất lượng
– Nguồn giống rõ ràng, uy tín:
- Chọn mua tại trại giống chuyên nghiệp, có giấy chứng nhận kiểm dịch, rõ ràng về nguồn gốc.
- Ưu tiên các trại áp dụng chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, có quy trình chọn lọc giống chuẩn.
– Đặc điểm ngoại hình chuẩn giống:
- Lông trắng, mượt, bám sát thân.
- Da, mỏ, chân, móng, mắt có sắc tố đen đặc trưng.
- Chân ngắn, 5 ngón chân, thân nhỏ gọn, nhanh nhẹn.
– Sức khỏe tốt, không dị tật:
- Gà đứng vững, chạy nhảy linh hoạt, mắt sáng, mỏ khép kín.
- Không bị dính phân ở hậu môn, bụng thon, không trương phình.
- Không có dấu hiệu bệnh: khò khè, tiêu chảy, lờ đờ.
– Đồng đều về kích thước và độ tuổi:
- Chọn lứa gà đồng đều về trọng lượng và ngày tuổi, tránh chọn lẫn lộn gà to nhỏ, gà còi cọc.
- Gà giống lý tưởng có độ tuổi từ 1–3 tuần tuổi để dễ thích nghi khi về trại mới.
– Tiêm phòng đầy đủ:
- Gà giống phải được tiêm phòng các bệnh cơ bản như: Marek, Newcastle, Gumboro, tụ huyết trùng…
- Yêu cầu trại giống cung cấp sổ tiêm phòng hoặc hồ sơ tiêm vaccine rõ ràng.
– Khả năng thích nghi với mô hình nuôi:
- Nếu nuôi theo mô hình thả vườn, nên chọn giống gà ác đã được nuôi dưỡng trong điều kiện bán chăn thả từ nhỏ.
- Không chọn gà nuôi công nghiệp đưa ra môi trường khắc nghiệt đột ngột dễ bị sốc và chết.
Giá gà ác giống cập nhật mới nhất
Độ tuổi gà giống | Miền Bắc | Miền Trung | Miền Nam |
Gà 1 ngày tuổi | 9.000 | 10.000 | 9.500 |
Gà 1 tuần tuổi | 18.000 | 19.000 | 18.500 |
Gà 2 tuần tuổi | 24.000 | 25.000 | 24.500 |
Gà 3 tuần tuổi | 29.000 | 30.000 | 29.500 |
Gà 1 tháng tuổi | 35.000 | 36.000 | 35.500 |
Ghi chú:
- Giá mang tính tham khảo, áp dụng cho đơn hàng lẻ dưới 500 con.
- Mua số lượng lớn (trên 1.000 con) có thể giảm từ 1.000–2.000 đồng/con.
- Gà đã được tiêm phòng đầy đủ từ trại uy tín.
Mua giống gà ác ở đâu uy tín?
Không ngừng cải tiến kỹ thuật và nâng cao chất lượng đàn giống, Trại giống F1 là đối tác đáng tin cậy của các trang trại và hộ chăn nuôi trên toàn quốc. Chúng tôi chuyên cung cấp gà giống thuần chủng, lai tạo và đặc sản theo yêu cầu.
- Giống chuẩn, chất lượng cao: Gà ác tại Trại giống F1 có màu sắc đúng chuẩn – lông trắng, da thịt đen, sức sống mạnh, sinh trưởng tốt.
- Chọn lọc kỹ lưỡng: Gà giống được tuyển chọn từ những đàn bố mẹ thuần chủng, kiểm soát nghiêm ngặt về gen và sức khỏe.
- Tiêm phòng đầy đủ: Toàn bộ gà xuất trại đều đã tiêm phòng các bệnh phổ biến, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi đưa về nuôi.
- Giao hàng nhanh – tận nơi: Hỗ trợ giao giống tận nhà trên toàn quốc, gà được đóng thùng kỹ, vận chuyển bằng xe chuyên dụng.
- Tư vấn kỹ thuật miễn phí: Kèm theo tài liệu hướng dẫn nuôi gà ác hiệu quả và hỗ trợ kỹ thuật trong suốt quá trình nuôi.
- Giá cạnh tranh – ưu đãi số lượng lớn: Mua càng nhiều giá càng tốt, hỗ trợ đặc biệt cho hộ chăn nuôi và trang trại.
- Liên hệ nhanh chóng, nhiệt tình: Đội ngũ chăm sóc khách hàng thân thiện, luôn sẵn sàng tư vấn 24/7.
- Cam kết hiệu quả chăn nuôi: Trại giống F1 không chỉ bán con giống – chúng tôi đồng hành cùng thành công của người nuôi.
Thông tin liên hệ:
Fanpage: https://www.facebook.com/traigiongf11
SĐT: 0397.828.873
- Cơ sở 1; Thượng Nam, Ngư Thủy, Lệ Thủy Quảng Bình
- Cơ sở 2: Lộc Thái, Mỹ Châu, phù Mỹ, Bình Định
- Cơ sở 3: Hội Am. Cao Minh. Vĩnh Bảo. Hải phòng
- Cơ sở 4: Ấp phú lợi A. Xã phú thuận B. Hồng Ngự. Đồng Tháp
- Cơ sở 5: Buôn Kao. Xã Ea Kao. Buôn Mê Thuột. Đắk Lắk
Quy trình nuôi và chăm sóc gà ác giống
– Chuẩn bị chuồng trại
- Chuồng cao ráo, thoáng mát, tránh gió lùa.
- Nền chuồng lát xi măng hoặc đất nện, rải trấu hoặc mùn cưa khô.
- Có hệ thống sưởi ấm (bóng đèn) cho gà con.
- Đảm bảo mật độ:
- Gà 1–3 tuần tuổi: 30–50 con/m²
- Gà >1 tháng: 10–15 con/m²
- Gà 1–3 tuần tuổi: 30–50 con/m²
– Tiếp nhận và úm gà con
- Trước khi thả gà 1 ngày, cần vệ sinh và sát trùng chuồng bằng thuốc sát khuẩn (Virkon, Bencox…).
- Gà con mới mua về cần được cho uống nước pha Glucose + Vitamin C trong 2 ngày đầu.
- Sưởi ấm 24/24h cho đến khi gà đủ 3 tuần tuổi, sau đó giảm dần.
– Chế độ ăn uống theo độ tuổi
- Tuần 1–2: Cám hỗn hợp dành cho gà con, bổ sung men tiêu hóa.
- Tuần 3–4: Tập cho ăn thêm rau xanh băm nhỏ, gạo tấm, cám gạo.
- Sau 1 tháng tuổi: Cho ăn xen kẽ thức ăn công nghiệp và thức ăn tự nhiên (rau, giun, thóc…).
– Chăm sóc sức khỏe
- Vệ sinh máng ăn, máng uống mỗi ngày.
- Đảm bảo nước sạch, không dùng nước bẩn, nước mưa lâu ngày.
- Bổ sung vitamin, khoáng chất, điện giải 2–3 lần/tuần để tăng đề kháng.
– Lịch tiêm phòng cơ bản
Tuổi gà | Loại vaccine | Ghi chú |
5 – 7 ngày tuổi | Newcastle lần 1 | Nhỏ mắt/mũi |
10 – 14 ngày tuổi | Gumboro lần 1 | Uống |
18 – 21 ngày tuổi | Gumboro lần 2 | Uống |
28 ngày tuổi | Newcastle lần 2 | Tiêm dưới da cổ hoặc uống |
35 ngày tuổi trở đi | Tụ huyết trùng | Tiêm dưới da |
– Theo dõi và phát hiện bệnh
- Quan sát biểu hiện: gà bỏ ăn, ủ rũ, phân lỏng, ho khẹc.
- Cách ly ngay nếu có dấu hiệu bệnh, sát trùng chuồng trại thường xuyên.
- Tham khảo cán bộ thú y nếu có dịch bệnh xảy ra.
Quy trình nhân giống gà ác
– Chọn lọc gà bố mẹ
- Tuổi chọn giống:
- Gà trống: 7 – 10 tháng tuổi
- Gà mái: 6 – 8 tháng tuổi
- Tiêu chí chọn gà trống:
- Ngoại hình đẹp, da – mỏ – chân đen đặc trưng
- Tinh hoạt, có tần suất đạp mái tốt
- Không bị dị tật, không cận huyết
- Tiêu chí chọn gà mái:
- Lông trắng đều, bụng mềm, hậu môn hồng, rộng
- Lưng rộng, khả năng đẻ tốt, từng đạt năng suất cao
- Không nhiễm bệnh, không có tiền sử bệnh đường sinh sản
- Tỷ lệ phối giống hợp lý:
- 1 gà trống / 8 – 10 gà mái
– Chuẩn bị ổ đẻ và khu vực ấp nở
- Ổ đẻ sạch sẽ, rải trấu khô, đặt nơi yên tĩnh, ít người qua lại.
- Khử trùng ổ và khu vực quanh chuồng định kỳ.
- Thu trứng mỗi ngày, không để quá 7 ngày mới đưa vào ấp.
– Thu gom và bảo quản trứng
- Chọn trứng đều, vỏ sạch, không dập nứt, hình dáng cân đối.
- Bảo quản trứng ở nơi thoáng mát, nhiệt độ 18–20°C.
- Không rửa trứng bằng nước, tránh mất lớp màng bảo vệ tự nhiên.
– Ấp trứng
- Ấp tự nhiên (gà mái ấp):
- Mỗi mái có thể ấp 10–12 trứng/lứa.
- Thời gian ấp: 19 – 20 ngày
- Trong thời gian ấp, cung cấp đầy đủ nước và thức ăn, không làm mái hoảng loạn.
- Ấp bằng máy:
- Nhiệt độ: 37,5 – 37,8°C
- Độ ẩm: 55 – 60% (tăng lên 65 – 70% ở 3 ngày cuối)
- Đảo trứng 3 – 5 lần/ngày, theo chiều ngang, tránh đảo dọc.
– Chăm sóc gà con sau nở
- Để gà khô lông và khỏe trong máy hoặc dưới mái ấp 4 – 6 giờ mới chuyển ra chuồng úm.
- Bắt đầu cho uống nước pha glucose + vitamin C ngay trong 2 ngày đầu.
- Không cho ăn ngay, chờ gà tiêu hết noãn hoàng mới bắt đầu tập ăn cám mịn.
– Lưu ý quan trọng
- Tránh cận huyết khi phối giống: không cho gà con quay lại đàn gà bố mẹ.
- Nên thay gà trống mới sau 8–10 tháng khai thác để duy trì chất lượng tinh trùng.
- Theo dõi tỷ lệ nở, nếu dưới 80% cần kiểm tra lại khâu chọn giống hoặc điều kiện ấp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.