Cá thác lác cườm giống có tốc độ sinh trưởng nhanh, thịt ngon và giá trị kinh tế cao. Để nuôi hiệu quả, cần chọn giống khỏe, môi trường nước phù hợp và chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bài viết hướng dẫn kỹ thuật nuôi, cách chăm sóc và phòng bệnh chi tiết. Giúp bà con tối ưu chi phí, nâng cao năng suất, đạt lợi nhuận tốt.
Tìm hiểu về cá thác lác cườm
- Nguồn gốc: Cá thác lác cườm có nguồn gốc từ các hệ thống sông lớn ở Ấn Độ và khu vực Đông Dương, bao gồm Lào, Campuchia và Việt Nam. Loài cá này thường sinh sống ở vùng nước ngọt có thảm thực vật phong phú.
- Tên gọi: Cá thác lác cườm còn được biết đến với tên cá nàng hai. Trong khoa học, loài cá này có tên Chitala Notopteridae.
- Triển vọng phát triển:
- Cá thác lác cườm có giá trị kinh tế cao do thịt ngon, ít xương dăm, phù hợp chế biến nhiều món ăn.
- Nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu ngày càng tăng, tạo cơ hội lớn cho nghề nuôi cá thác lác cườm thương phẩm.
- Khả năng thích nghi tốt với môi trường nước ngọt, đặc biệt là vùng nước nhiễm phèn nhẹ, giúp mở rộng vùng nuôi.
- Kỹ thuật nuôi ngày càng hoàn thiện, giảm thiểu rủi ro, nâng cao tỷ lệ sống và năng suất.
Cách nhận biết cá thác lác cườm
- Hình dáng tổng thể:
- Thân dài, dẹt, thuôn mỏng dần từ lưng xuống bụng.
- Chiều dài trưởng thành từ 25 – 100 cm, kích thước trung bình khoảng 200 – 500g/con.
- Đặc điểm đầu:
- Đầu nhỏ, chỉ chiếm khoảng 1/5 chiều dài cơ thể.
- Xương chẩm hơi sậm màu, phần mõm hơi nhọn, miệng rộng nhưng hàm dưới ngắn hơn hàm trên.
- Màu sắc và hoa văn:
- Thân cá màu trắng bạc, phần lưng có màu sẫm hơn bụng.
- Dọc thân có các đốm tròn đen xếp thành hàng từ giữa thân đến đuôi, tạo hình như chuỗi cườm đặc trưng.
- Cấu tạo vây:
- Vây lưng nhỏ, có hình cánh quạt.
- Vây hậu môn dài, kéo dài gần hết phần bụng.
- Đuôi nhỏ, cong nhẹ, giúp cá bơi lội linh hoạt trong môi trường có nhiều cây thủy sinh.
Tiêu chí chọn cá thác lác cườm giống chất lượng
– Tiêu chí lựa chọn cá thác lác cườm giống
- Kích thước đồng đều: Cá giống có kích thước tương đương giúp tăng tỷ lệ sống, tránh tình trạng cá lớn cạnh tranh thức ăn với cá nhỏ.
- Không dị tật, không xây xát: Cá khỏe mạnh có thân hình nguyên vẹn, không bị cong vẹo, không có dấu hiệu tổn thương trên thân hoặc vây.
- Hoạt động linh hoạt: Cá bơi nhanh, tập trung thành nhóm, không bơi rời rạc hay nổi lờ đờ trên mặt nước.
- Màu sắc tự nhiên: Thân cá có màu trắng bạc, các chấm cườm rõ ràng, không bị đốm lạ hoặc nhợt nhạt bất thường.
- Không mang mầm bệnh: Quan sát kỹ, cá không có dấu hiệu nấm, ký sinh trùng, không bị đen mang hoặc lở loét.
– Cách nhận diện giống cá thác lác cườm chất lượng
- Quan sát cách bơi: Cá giống khỏe mạnh thường bơi sát đáy hoặc núp trong giá thể, không nổi đầu hoặc bơi rời rạc.
- Kiểm tra phản ứng: Khi có tác động nhẹ vào nước, cá sẽ phản ứng nhanh, bơi mạnh và không chậm chạp.
- Kiểm tra kích thước: Cá giống đạt chuẩn thường có kích thước từ 6 – 12 cm, giúp thích nghi tốt khi thả nuôi thương phẩm.
- Nguồn gốc giống: Nên mua cá từ các trại giống uy tín, có quy trình ương nuôi và kiểm dịch rõ ràng, đảm bảo không nhiễm bệnh từ giai đoạn đầu.
Giá cá thác lác cườm giống hiện nay
Giá cá thác lác cườm giống có sự khác biệt tùy theo kích thước, vùng miền và thời điểm trong năm. Dưới đây là bảng giá tham khảo:
Kích thước cá giống | Giá theo con (VNĐ/con) | Giá theo kg (VNĐ/kg) |
6 – 8 cm | 2.500 – 3.500 | 180.000 – 220.000 |
8 – 10 cm | 4.000 – 5.500 | 200.000 – 250.000 |
10 – 12 cm | 6.000 – 8.000 | 220.000 – 280.000 |
Lưu ý:
- Giá có thể thay đổi theo từng vùng miền, nhu cầu thị trường và thời điểm mua.
- Các trại giống lớn thường có chính sách giá ưu đãi khi mua số lượng lớn.
- Khi mua nên kiểm tra kỹ chất lượng cá để đảm bảo đạt tiêu chuẩn nuôi thương phẩm.
Địa điểm bán cá thác lác cườm giống giá tốt, chất lượng – Trại giống F1
Nếu anh đang tìm kiếm nguồn cá thác lác cườm giống chất lượng cao – giá cạnh tranh, thì Trại giống F1 chính là lựa chọn hàng đầu. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, trại đã cung cấp cá giống cho hàng ngàn hộ nuôi trên cả nước, giúp nâng cao năng suất và giảm thiểu rủi ro trong chăn nuôi.
Những con số ấn tượng về Trại giống F1:
- Hơn 500.000 con giống được xuất bán mỗi năm, đảm bảo nguồn cung dồi dào cho thị trường.
- Tỷ lệ sống trên 90%, nhờ vào quy trình ương nuôi khoa học và kiểm soát nghiêm ngặt.
- Hơn 1.000 hộ nuôi tin dùng, phản hồi tích cực về chất lượng cá giống và dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật.
- Miễn phí vận chuyển với đơn hàng số lượng lớn, đảm bảo giao hàng tận nơi, cá khỏe mạnh.
Tại sao nên chọn cá giống tại Trại giống F1?
✅ Cá giống khỏe mạnh: Được tuyển chọn kỹ lưỡng, không dị tật, không nhiễm bệnh.
✅ Giá cả hợp lý: Giá cạnh tranh, đặc biệt có ưu đãi khi mua số lượng lớn.
✅ Hỗ trợ kỹ thuật: Cung cấp hướng dẫn thả giống, chăm sóc, phòng bệnh giúp tăng tỷ lệ sống.
✅ Giao hàng toàn quốc: Đóng oxy cẩn thận, đảm bảo cá khỏe mạnh khi đến tay người nuôi.
Địa chỉ các cơ sở của Trại giống F1 trên toàn quốc:
Fanpage: https://www.facebook.com/traigiongf11
SĐT: 0397.828.873
- Cơ sở 1; Thượng Nam, Ngư Thủy, Lệ Thủy Quảng Bình
- Cơ sở 2: Lộc Thái, Mỹ Châu, phù Mỹ, Bình Định
- Cơ sở 3: Hội Am. Cao Minh. Vĩnh Bảo. Hải phòng
- Cơ sở 4: Ấp phú lợi A. Xã phú thuận B. Hồng Ngự. Đồng Tháp
- Cơ sở 5: Buôn Kao. Xã Ea Kao. Buôn Mê Thuột. Đắk Lắk
Kỹ thuật nhân giống cá thác lác cườm
Nhân giống cá thác lác cườm đòi hỏi quy trình bài bản từ chọn cá bố mẹ, kích thích sinh sản đến ương nuôi cá bột. Dưới đây là các bước kỹ thuật chi tiết:
– Chọn cá bố mẹ chất lượng
- Tuổi cá bố mẹ: Từ 1 – 2 năm tuổi, trọng lượng đạt 0,8 – 1,5kg/con.
- Ngoại hình: Cá khỏe mạnh, không dị tật, màu sắc sáng bóng, vảy nguyên vẹn.
- Tỷ lệ đực – cái: Thường thả theo tỷ lệ 1 đực : 2 cái để tăng hiệu quả sinh sản.
- Dinh dưỡng trước sinh sản: Cá bố mẹ cần được bổ sung thức ăn giàu đạm như cá tươi, tôm, trùn quế, kết hợp với thức ăn công nghiệp để kích thích thành thục.
– Kích thích sinh sản
- Cá thác lác cườm có thể sinh sản tự nhiên hoặc kích thích bằng hormone.
- Mùa sinh sản: Tháng 4 – tháng 10 (cao điểm vào mùa mưa).
- Cách kích thích sinh sản:
✅ Tiêm HCG hoặc LRHa với liều lượng 200 – 300 IU/kg cá cái, cá đực có thể không cần tiêm hoặc tiêm liều thấp hơn.
✅ Sau khi tiêm, cá sẽ đẻ trứng sau 6 – 12 giờ.
– Ấp trứng và chăm sóc cá bột
Phương pháp ấp trứng:
- Thu trứng bằng vợt lưới hoặc bố trí ổ đẻ nhân tạo bằng bèo lục bình, lưới nilon để cá đẻ trứng tự nhiên.
- Duy trì nhiệt độ nước: 27 – 30°C, oxy hòa tan từ 4 mg/l trở lên.
- Sau 24 – 36 giờ, trứng nở thành cá bột.
Chăm sóc cá bột:
- Thức ăn: Giai đoạn đầu, cá bột ăn luân trùng, artemia. Sau 5 – 7 ngày có thể tập ăn cám mịn hoặc thức ăn tổng hợp.
- Mật độ ương: 100 – 200 con/m², theo dõi thường xuyên để giảm hao hụt.
- Thay nước: Định kỳ 2 – 3 ngày/lần, thay 30 – 50% lượng nước để đảm bảo môi trường sạch.
– Giai đoạn cá giống (1 – 2 tháng tuổi)
- Khi cá đạt kích thước 6 – 12 cm, có thể chuyển sang ao nuôi thương phẩm.
- Chế độ ăn: Bổ sung cám viên, cá tạp băm nhuyễn, tập cho cá quen dần với môi trường ao nuôi.
Kỹ thuật nuôi cá thác lác cườm thương phẩm hiệu quả
Nuôi cá thác lác cườm thương phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao nếu tuân thủ đúng kỹ thuật từ chuẩn bị ao nuôi, chọn giống, chăm sóc, quản lý môi trường nước và phòng bệnh. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:
– Chuẩn bị ao nuôi
- Diện tích ao: Tối thiểu 200 – 500m², mực nước từ 1 – 1,5m.
- Cải tạo ao trước khi thả cá:
✅ Tát cạn, nạo vét bùn đáy, giữ lớp bùn không quá 30cm.
✅ Sử dụng vôi bột (10 – 15kg/100m²) để khử phèn, diệt mầm bệnh.
✅ Dùng dây thuốc cá (0,5 – 1kg/100m³ nước) để diệt cá tạp, cá dữ.
✅ Phơi ao 2 – 3 ngày, sau đó cấp nước vào ao qua lưới lọc, mực nước ban đầu 0,5 – 0,6m, rồi nâng dần đến 1 – 1,2m sau khi thả cá.
– Chọn giống và mật độ thả
- Tiêu chuẩn cá giống: Cá khỏe mạnh, bơi linh hoạt, không dị tật, kích thước đồng đều (8 – 12cm).
- Mật độ thả: 5 – 10 con/m² (tùy vào điều kiện ao).
- Cách thả cá:
✅ Ngâm túi cá vào ao 15 – 20 phút để cân bằng nhiệt độ.
✅ Mở túi từ từ để cá tự bơi ra ngoài, tránh sốc nước.
✅ Thả cá vào sáng sớm hoặc chiều mát để giảm stress.
– Thức ăn và chế độ cho ăn
- Cá thác lác cườm ăn gì?
✔️ Thức ăn tươi sống: Cá tạp, tôm, tép, trùn quế, giun đất,…
✔️ Thức ăn công nghiệp: Cám viên nổi (35 – 40% đạm) giúp cá phát triển nhanh.
✔️ Thức ăn tự chế: Hỗn hợp 50% cám + 50% bột cá, kết dính bằng bột gòn, vo viên. - Chế độ cho ăn:
✅ Ngày cho ăn 2 – 3 lần, lượng thức ăn bằng 5 – 7% trọng lượng cá.
✅ Quan sát lượng ăn thực tế để điều chỉnh, tránh dư thừa gây ô nhiễm.
✅ Định kỳ bổ sung vitamin C, men tiêu hóa để tăng sức đề kháng.
– Quản lý ao nuôi
- Thay nước: Định kỳ 5 – 7 ngày/lần, thay 20 – 30% lượng nước để giữ môi trường sạch.
- Duy trì oxy hòa tan: Lắp máy sục khí, nhất là khi nuôi mật độ cao.
- Theo dõi sức khỏe cá: Quan sát biểu hiện ăn uống, bơi lội hàng ngày để phát hiện dấu hiệu bệnh sớm.
– Phòng và trị bệnh
Một số bệnh thường gặp ở cá thác lác cườm và cách xử lý:
Bệnh | Triệu chứng | Cách xử lý |
Trùng quả dưa | Cá cọ mình, bỏ ăn, da nổi hạt trắng | Dùng Formalin 25 – 30ml/m³ nước, tắm cá 15 – 30 phút |
Nấm thủy mi | Xuất hiện đốm trắng bông trên thân | Tắm cá với muối 2 – 3% trong 5 – 10 phút |
Trùng bánh xe | Cá yếu, mất màu, nổi đầu | Dùng Xanh methylen 2 – 3g/m³ nước |
Bệnh đường ruột | Cá sưng bụng, phân trắng | Trộn Tetracycline 3 – 5g/kg thức ăn liên tục 5 – 7 ngày |
💡 Lưu ý:
✔️ Dùng vôi bột định kỳ để khử trùng nước ao.
✔️ Bổ sung men vi sinh giúp cân bằng hệ vi khuẩn có lợi.
✔️ Quan sát cá hàng ngày, phát hiện bệnh sớm để có biện pháp xử lý kịp thời.
– Thu hoạch và hiệu quả kinh tế
- Cá đạt 500 – 800g/con sau 6 – 8 tháng nuôi.
- Thu hoạch bằng cách tháo bớt nước, dùng lưới kéo, tránh làm trầy xước cá.
- Giá bán dao động từ 100.000 – 150.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận hấp dẫn cho người nuôi.
👉 Tổng kết:
✔️ Chuẩn bị ao đúng kỹ thuật, chọn giống chất lượng.
✔️ Quản lý thức ăn, môi trường nước hợp lý để giảm hao hụt.
✔️ Chủ động phòng bệnh, giúp cá phát triển tốt.
✔️ Hiệu quả kinh tế cao, phù hợp cho mô hình nuôi chuyên canh và kết hợp.
Thị trường đầu ra của cá thác lác cườm
Cá thác lác cườm là loài cá đặc sản, được ưa chuộng nhờ thịt dai, ít xương, phù hợp với nhiều món ăn ngon như chả cá, lẩu, nướng, chiên xù,… Vì vậy, đầu ra cho loại cá này khá rộng mở, tập trung vào các thị trường sau:
- Tiêu thụ nội địa:
✔️ Được cung cấp cho chợ đầu mối, siêu thị, nhà hàng, quán ăn khắp cả nước.
✔️ Các tỉnh miền Tây Nam Bộ tiêu thụ mạnh do cá thác lác là nguyên liệu chính của nhiều món đặc sản.
✔️ Miền Bắc và miền Trung có nhu cầu tăng mạnh nhờ sự xuất hiện ngày càng nhiều của các món ăn chế biến từ cá thác lác. - Xuất khẩu:
✔️ Cá thác lác cườm đông lạnh, fillet hoặc chế biến sẵn được xuất sang Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, EU.
✔️ Nhu cầu xuất khẩu tăng dần nhờ ưu thế thịt thơm ngon, dễ bảo quản và chế biến. - Các mô hình nuôi ghép, cung cấp cá giống:
✔️ Ngoài nuôi thương phẩm, nhiều hộ dân đang đầu tư vào mô hình nuôi ghép, nhân giống để bán cá giống cung cấp cho các trại nuôi thương phẩm.
✔️ Cá giống có giá trị kinh tế cao, dễ tiêu thụ, phù hợp với các hộ nuôi nhỏ lẻ.
Giá cá thác lác cườm thương phẩm theo khu vực
Giá cá thác lác cườm thương phẩm có sự chênh lệch giữa các vùng miền, tùy thuộc vào nguồn cung, nhu cầu tiêu thụ và kích cỡ cá. Dưới đây là bảng giá cập nhật theo từng khu vực:
Kích thước cá | Miền Bắc (VNĐ/kg) | Miền Trung (VNĐ/kg) | Miền Nam (VNĐ/kg) |
300 – 500g/con | 120.000 – 140.000 | 110.000 – 130.000 | 100.000 – 120.000 |
500 – 800g/con | 140.000 – 160.000 | 130.000 – 150.000 | 120.000 – 140.000 |
> 800g/con | 160.000 – 180.000 | 150.000 – 170.000 | 140.000 – 160.000 |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.